Frutas prohibidas en personas que están en tratamiento con quimioterapia

Durante el tratamiento de quimioterapia, es importante prestar atención a la alimentación, ya que ciertos alimentos pueden interferir con el tratamiento, afectar el sistema inmunológico debilitado o aumentar el riesgo de infecciones. En cuanto a las frutas, aunque son generalmente saludables, algunas pueden ser problemáticas para las personas en quimioterapia debido a la posible presencia de bacterias o sus efectos digestivos. Aquí hay algunas frutas que se deben evitar o tener precaución:

1. Frutas sin lavar o mal desinfectadas: Dado que el sistema inmunológico está comprometido, es crucial evitar frutas que no se han lavado adecuadamente. Esto incluye frutas con piel que se come, como manzanas o uvas.
2. Frutas ácidas en exceso: Frutas como naranjas, limones, toronjas o piñas pueden irritar la boca o el sistema digestivo, especialmente si el paciente tiene llagas en la boca (mucositis) o problemas digestivos causados por la quimioterapia.
3. Frutas crudas en ambientes inmunocomprometidos: En algunos casos, se recomienda evitar frutas crudas como fresas, frambuesas y moras, que son más difíciles de desinfectar adecuadamente debido a su textura. También pueden contener microorganismos dañinos.
4. Frutas secas: Las frutas secas, como pasas o albaricoques, pueden estar contaminadas con moho u hongos, lo que es peligroso para personas con un sistema inmunológico debilitado.
5. Jugos de frutas no pasteurizados: Estos jugos pueden contener bacterias que son peligrosas para las personas inmunodeprimidas, por lo que se deben consumir solo jugos pasteurizados.

Siempre es recomendable seguir las pautas dietéticas del equipo médico y nutricionista, ya que las necesidades y restricciones pueden variar dependiendo del tipo de quimioterapia y la condición del paciente.